1、熟练掌握的板式换热的性能的技术参数。
2、掌握麦汁、水的流向，准确设置接口位置，以我公司板式换热器为例：麦汁走向为D2(换向为D3) T1(换向为T4)。冰水走向为T4(换向为和T1) D3(换向为D2)
3、实现换向采用4个可拆下的不锈钢活接弯头，其中要求一端使用的活接弯头尺寸一致。
4、麦汁接口M2和冰水接口S1应固定。板式换器活动端麦汁接口M1和热水接口S2要有一定的调节余量或设置调节装置。
5、各接口要相对平衡，保证拆装便利。
6、换热器的压缩尺寸A应上下左右均匀一致。
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